Архив меток: упаковка бизнеса во франшизу

Тренды франчайзинга

Ресторанная индустрия продемонстрировала замечательное возвращение с начала карантина из-за COVID-19, который вынудил многие компании увольнять сотрудников и закрывать свои двери. К счастью, по данным Национальной ассоциации ресторанов, продажи в 2022 году превысят продажи в 2019 году — за год до пандемии.

Франчайзи были в авангарде этого поворота, поскольку клиенты, часто полные стимулирующих денег и желающие вернуться к какой-то нормальной жизни, снова начали обедать вне дома. Но по мере того, как COVID-19 переходит от пандемии к эндемии, рестораны теперь сталкиваются с множеством встречных ветров, включая инфляцию, нехватку рабочей силы и сбои со стороны сторонних компаний по доставке.

Консолидация отрасли уже происходила до пандемии в ответ на операционную среду, которая благоприятствовала увеличению масштабов и увеличению инвестиций. Пандемия ускорила эту тенденцию, о чем свидетельствует заметный рост числа многоквартирных франчайзинговых операторов (и количества единиц, которыми они управляют).

Франчайзи, владеющие одним или несколькими франчайзинговыми ресторанами, теперь сталкиваются с выбором: активно ли инвестировать и развивать свой бизнес, чтобы успешно конкурировать на сегодняшнем рынке (например, сами стать приобретателями) или уйти из отрасли. Поскольку частный капитал (PE) неуклонно увеличивает свое финансирование отрасли, а также высокий спрос со стороны стратегических покупателей, многие владельцы франшиз могут найти нынешние условия идеальным временем для продажи или получения некоторой ликвидности, если они не имеют хороших возможностей для роста.

Встречный ветер усиливается
В целом, отрасль научилась прекрасно справляться с пандемией. Во многих ресторанах обеды на открытом воздухе и еда на вынос восполнили разрыв, пока вакцины и бустеры не стимулировали возвращение к обеду в помещении (хотя преимущества еды на вынос варьировались от ресторана к ресторану, поскольку некоторые продукты путешествуют лучше, чем другие — например, пицца по сравнению с морепродуктами). С 2019 по 2020 год отраслевые продажи упали на 27%, с 937 млрд долларов до 681 млрд долларов, но, как ожидается, вырастут до 950 млрд долларов в 2022 году. Во время этого скачка рестораны использовали различные технологии, чтобы лучше привлекать клиентов и повышать эффективность, включая приложения. для онлайн-заказа и бронирования, а также для распознавания голоса в системе Drive-Thrus.

Но собираются новые грозовые тучи. Правительство США вложило в экономику более 10 трлн долларов, чтобы поддерживать ее на плаву, и многие потребители тратили эти деньги в ресторанах. Хорошо известно, что питание вне дома является одним из первых «дополнительных» видов деятельности, на которые люди будут тратить свои деньги после покрытия основных расходов, но по мере того, как деньги на стимулы заканчиваются, владельцы ресторанных франшиз могут заметить заметное снижение посещаемости.

Заработная плата и инфляция растут
Тем временем затраты растут под воздействием двух мощных сил: заработной платы и инфляции. Оба они растут быстрее, чем за последние десятилетия. Во-первых, рассмотрим рынок труда. По данным Nation’s Restaurant News, после того, как уровень безработицы достиг примерно 15% в 2020 году, он быстро восстановился до допандемического уровня. Поначалу казалось, что это рисует радужную картину для отрасли.

Но затем произошло нечто неожиданное. Люди не вернулись на работу в предсказанном количестве, и число американских рабочих, уволившихся с работы, начало расти.

Будучи вторым по величине работодателем в США, так называемая «Великая отставка» особенно сильно ударила по ресторанной индустрии. Эффект богатства от государственного стимулирования и другой помощи побудил сотрудников уволиться, а более высокая заработная плата от таких работодателей, как Amazon и Walmart, привлекла их (по данным Brookings Institution, обе компании повысили минимальную заработную плату на 17% в конце 2021 года). . При уровне увольнений более шести процентов, что более чем вдвое превышает общий средний показатель, отрасль изо всех сил пыталась заменить свою рабочую силу до пандемии.

В результате многим сетям ресторанов пришлось сократить часы работы, а также повысить заработную плату, особенно в связи с тем, что штаты по всей стране повышают минимальную заработную плату (часто выражающуюся высокими однозначными цифрами). Суть в том, что заработная плата в ресторанах сейчас исторически высока.

По данным The Wall Street Journal, как будто давления рабочей силы недостаточно, инфляция находится на самом высоком уровне за 40 лет, ускорившись до 7,9% в феврале 2022 года в годовом исчислении. Причины всплеска все еще обсуждаются, но сбои в цепочке поставок, вызванные пандемией, являются основным фактором, а также самим стимулом, вливающим в систему столько денег.

Хотя в начале 2021 года некоторые эксперты утверждали, что инфляционное давление будет недолгим, поскольку экономика вернется в нормальное русло, эти голоса затихли по мере того, как инфляция распространяется по экономике. Между тем угроза глобальных конфликтов является напоминанием о том, что разрушительные, инфляционные события подстерегают за каждым углом.

Независимо от причины, практически все владельцы ресторанов столкнулись с увеличением операционных расходов из-за резкого повсеместного роста цен на товары. Например, в 2021 году кукуруза подорожала на 63%, куриные крылышки — на 57%, а свинина — на 79%.

Новые технологии и изменение поведения
Между тем, новые технологии — это и благо, и проклятие. Как уже отмечалось, технологии и автоматизация приходят в ресторанную индустрию во многих формах, включая программное обеспечение для лучшего учета и отчетности, искусственный интеллект для оптимизации эффективности работы, распознавание голоса в автосервисе, автоматический заказ и приложения для бронирования. Все эти технологии, включая использование социальных сетей, обещают повысить эффективность, снизить затраты и привлечь клиентов после их правильной интеграции.

Например, по данным FastCasual.com, 43% клиентов предпочитают использовать мобильное приложение при оформлении заказов, 17% предпочитают мобильный телефон или киоск, и только 18% предпочитают разговаривать с сотрудником. Данные других поставщиков исследований показывают аналогичные результаты. Между тем, около половины потребителей указывают на то, что социальные сети влияют на то, загружают ли они приложение ресторана.

Эти предпочтения указывают на некоторые фундаментальные изменения в том, как клиенты хотят взаимодействовать с ресторанами. По данным Statista, сторонние компании по доставке еды, такие как Doordash, Grubhub и UberEats, увеличили количество пользователей приложений для доставки еды для смартфонов с 36,4 млн в 2019 году до примерно 49,5 млн в 2022 году.

И в этом обратная сторона этих технологических тенденций. Все чаще они не являются обязательными и не дешевы. Согласно данным McKinsey и Национальной ассоциации ресторанов, участие в этих сторонних платформах может снизить валовую прибыль на 40% и более. По мере продолжения инфляции давление на бизнес-модель сторонней доставки будет усиливаться.

По мере роста сторонних поставщиков франчайзи будут сталкиваться с рядом операционных проблем, от необходимости инвестировать и устанавливать технологии до обучения персонала, управления трудовыми ресурсами внутри и вне ресторана и обеспечения качества блюд в процессе доставки (например, блюда из морепродуктов). плохо путешествую, как и гамбургеры и картофель фри). Существует также риск того, что, конкурируя со сторонней доставкой, компании съедят свои более прибыльные продажи на вынос и в ресторане.

Таким образом, одно из соображений для франчайзи, когда они обдумывают выбор между развитием бизнеса или продажей, заключается в том, насколько они готовы и способны следовать этим технологическим тенденциям.

Следующие шаги для франчайзи
Мы ожидаем, что дарвинизм проникнет на рынок франчайзинговых ресторанов, при этом убийцы крупных категорий сохранят свою динамику, в то время как более мелкие франчайзи будут бороться. Это потому, что многие франчайзи с одним или несколькими ресторанами в основном живут за счет стимулирующих денег и недавнего восстановления продаж. По мере того, как этот стимул сходит на нет, и люди перестают выходить на улицу, прибыльность этих небольших операторов будет снижаться.

Между тем, преимущества размера и масштаба будут только увеличиваться. Крупные компании часто лучше разбираются в инновационных продуктах, имеют большие рекламные бюджеты и могут нанимать опытных руководителей операций. Они могут собрать совет руководителей с отраслевым опытом, чтобы консультировать руководство, инвестировать в новейшие технологии и лучше управлять цепочками поставок.

В результате этих преимуществ в размере многие франчайзи могут подумать о том, расширять или продавать. Одним из важных направлений роста является использование прямых инвестиций или инвестиций в семейный офис. По данным PitchBook, до пандемии фирмы частного частного капитала проявляли все большую активность в сфере франчайзинга, признавая огромный потенциал роста в том, что исторически было довольно сонливым уголком рынка. Действительно, острая конкуренция среди фирм PE подтолкнула оценки выше, и это было чем-то вроде рынка продавца.

Как правило, частные магазины и крупные семейные офисы стремятся инвестировать в многоквартирных франчайзи, имеющих не менее 20 единиц, а затем помогают владельцам как можно быстрее расширить бизнес до 100 или более. Именно тогда преимущества масштаба действительно начинают проявляться. Франчайзи с меньшим количеством подразделений будет труднее использовать капитал PE для роста. Фирмы PE в основном будут рассматривать эти компании исключительно как цели для приобретения, чтобы помочь развитию других портфельных компаний.

Небольшим фирмам, которые хотят расти, а не продавать, обычно приходится стимулировать собственный рост. Учитывая конкурентное давление и операционные проблемы, будущее ставит перед большинством владельцев франшизы довольно жесткий выбор: стать большим или уйти.

Почему размер имеет значение
Индустрия ресторанных франшиз пережила серьезное восстановление после последствий COVID-19, но появляются новые препятствия в виде более высокой заработной платы и растущей инфляции.
В то же время стоимость новых технологий и меняющиеся предпочтения клиентов усугубляют операционные проблемы.
Владельцы франшиз чувствуют необходимость консолидации, чтобы получить масштаб, необходимый для решения этих проблем и эффективной конкуренции.
Фирмы PE играют ключевую роль в привлечении капитала и опыта для компаний, которые хотят вырасти с 20-30 единиц до 100 и более.
Основные выводы
Более высокая заработная плата и инфляционное давление снизят рентабельность, а новые технологии и конкуренция со сторонними поставщиками усложнят операционную деятельность.
Эти проблемы сделают увеличение масштаба более важным, чем когда-либо, чтобы оставаться жизнеспособным.
Франчайзи, владеющие от 20 до 40 ресторанов, могут привлечь частные инвестиции для расширения бизнеса до 100 и более единиц.
Франчайзи с менее чем 20 единицами должны рассмотреть возможность собственного роста, чтобы достичь порога в 20 единиц, или рассмотреть возможность продажи.
Растущее участие частного капитала в отрасли привело к росту оценок, что сделало его чем-то вроде рынка продавца.
Автор
Кевин Берк — управляющий директор Trinity Capital, подразделения Citizens Capital Markets. Кевин является членом группы по работе с потребителями и имеет опыт работы в ресторанах, продуктах питания и напитках, а также в многопрофильной розничной торговле, включая франшизы.

Юридическая упаковка франшизы

Юридическая защита франшизы: регистрация товарного знака, разработка договора и введение режим коммерческой тайны.

На юридическую упаковку франшизы нужно обязательно обратить внимание перед выходом в мир.

Основными пунктами юридической защиты франшизы являются:

• регистрация товарного знака;
• разработка франчайзингового договора;
• введение режима коммерческой тайны;
• различные договора.

Рассмотрим каждый инструмент более подробно.

1. Регистрация товарного знака.

Товарный знак – это средство индивидуализации конкретного продукта или группы продуктов. И чтобы получить исключительные права на товарный знак, его нужно зарегистрировать.

Перед тем, как приступить к подготовке документов для регистрации товарного знака, юрист проверяет логотип на его эксклюзивность и возможность для защиты. Проверка осуществляется на открытых ресурсах, предлагающих бесплатный поиск по базе товарных знаков. После чего юрист дает заключение – будут ли какие-нибудь факторы препятствовать регистрации или нет.

При отсутствии таких факторов подготавливается заявка на регистрацию товарного знака. Исходя из количества выбранных классов МКТУ, формируется размер государственной патентной пошлины. Заявка, согласие на обработку персональных данных и ходатайство о ведении переписки через личный кабинет направляются клиенту для подписания. Далее этот пакет документов подается в Казпатент.

Юрист отслеживает весь процесс прохождения экспертизы заявки: предоставляет дополнительную информацию по запросу Казпатента, подготавливает ответы на уведомления. Вся поступающая информация доводится до сведения клиента.

• Разработка договора франчайзинга.

Договор франчайзинга регулирует отношения между франчайзером и франчайзи. Так, к наиболее распространенным формам договора франчайзинга относят лицензионный договор и договор франчайзинга ( комплексной предпринимательской лицензии), которые отличаются, в первую очередь, по своему назначению.

Перед разработкой договора проект-менеджер направляет клиенту бриф, в котором он должен указать свои пожелания по условиям сотрудничества с франчайзи.

Далее бриф и концепция франшизы передаются юристу, который начинает работу над договором. Проект договора франчайзинга направляется клиенту для ознакомления и внесения корректировок (при необходимости). На протяжении всего процесса работы над договором юрист предоставляет обратную связь.

• Введение режима коммерческой тайны.

Вся информация, передаваемая по франшизе, конфиденциальная, поэтому особенно важно предусмотреть механизмы защиты ноу-хау во франчайзинговой точке. Для этого внедряются механизмы защиты сведений, которые передаются по заключенному договору франчайзинга.

Юристами подготавливается пакет документов, который необходим для введения режима коммерческой тайны во всей франчайзинговой сети:

• положение о коммерческой тайне;
  • приказ о введении режима коммерческой тайны;
  • приказ о допуске работников к обработке сведений, содержащих коммерческую тайну;
  • приказ о назначении мест хранения документов, материалов и сведений, содержащих коммерческую тайну, и мест ознакомления с ними;
  • соглашение с работниками компании о неразглашении коммерческой тайны;
  • журнал учета передачи сведений, составляющих коммерческую тайну.

При разработке данных документов юрист учитывает специфику деятельности компании и франчайзинговой модели. Особое внимание уделяется ноу-хау, которое передается по договору франчайзинга.

Весь пакет документов согласовывается с клиентом, при необходимости вносятся изменения или дополнения. Дополнительно предоставляется подробная пошаговая инструкция по введению режима коммерческой тайны в отношении ноу-хау, передаваемого по франшизе.

Итак, юридическая защита франшизы – это база, которая требует очень тщательной и грамотной проработки. Если в процессе упаковки франшизы пропустить данный вопрос, то на каком-то этапе расширения франчайзинговой сети франчайзер может столкнуться с ненужными ситуациями.

10 советов по созданию успешной франшизы

 Многие компании не могут стоять на ногах и создавать собственные франшизы.

Но прежде чем приступить к франчайзингу, прислушайтесь к следующим советам. Что нужно для создания франчайзингового бренда.

1. Сильный бренд.

Создание собственного бизнеса требует больших усилий, моральных и финансовых вложений, и далеко не всем это под силу. Поэтому все знают 5-10 брендов из тысячи. Вам нужно максимально раскрыть свой потенциал при создании такого продукта, который принесет пользу людям, чтобы вы могли добиться успеха и возглавить группу единомышленников.

2. Идеальный продукт.

Ключ к успеху вашей франчайзинговой сети зависит, прежде всего, от качества вашего продукта. Вам необходимо изучить свое местоположение, быть настоящим профессионалом в своей области, максимально оптимизировать бизнес-процессы, взаимодействовать с подрядчиками и поставщиками, знать о бренде и давать рекомендации по использованию вашего бренда. Ваш бизнес должен работать как часы и быть успешным для потенциальных партнеров, желающих купить франшизу.

3. Все должно быть «навороченным».

 При создании франшизы стоит обратить внимание на эстетический аспект оформления продукта: красивые презентации, стильный брендбук, индивидуальный дизайн и много терпения. Но не продавайте франшизу агрессивно, вы переоцениваете свой продукт, чтобы подтолкнуть его.

4. Ноу-хау.

Конечно, если вы сможете придумать качественный, уникальный, ранее неизвестный продукт, успех вам обеспечен. Но мелочи могут быть особенными. От всей души убедите себя и окружающих в своей работе: убедитесь, что никто в этом городе не пахнет так, как вы! Конечно, это не просто слово, каждый день нужно доказывать свой профессионализм.

5. Качество, а не количество.

Создавая франшизу, помните, что это не просто способ заработать на платежах по франшизе. Нецелесообразно работать от продажи к продаже, получать регулярные уведомления о прекращении действия и жалобы от партнеров. Во-первых, вам нужно построить сильную сеть под одним брендом. Конечно, называя себя франчайзером, вы обязаны оказывать профессиональным предпринимателям соответствующую поддержку и помощь, потому что знаете свое дело на 100%.

В случае успеха наймите команду профессионалов — обучение, маркетинг, поддержку, юриста, закупки — каждая область должна быть ответственностью отдельного человека.

6. Порядок в документах.

Документация требует особого внимания. Документы никогда не важны, и их отсутствие может стать проблемой.

При заключении договора франчайзинга рекомендую обращаться к грамотным юристам. Таким образом вы защитите себя и своих партнеров. Кстати, выбирая франшизу, предприниматели также внимательно изучают договор. Следовательно, если это будет полезно не только вам, это повысит доверие к вам будущего франчайзи.

7. Сильный лидер — это сильная команда.

Не стоит продавать франчайзинг всем, кому это интересно, разговаривать с потенциальными партнерами лично, проверять их, приглашать на встречу в вашем городе. Успех вашей сети зависит от вас и франчайзи, поэтому обращайте внимание на каждого партнера.

Воспользуйтесь возможностью проверить франчайзи в процессе. Позвоните в офис, чтобы сделать теоретическое фото, провести общий тест, задать вопросы в Skype, а еще лучше — от имени клиента.

8. Повышайте свой уровень знаний.

Мир не стоит на месте и постоянно развивается, поэтому успех вас и ваших партнеров сегодня не означает, что этот процесс будет продолжаться и завтра. Вам необходимо постоянно совершенствовать теоретические знания всей команды, уделяя внимание всем аспектам управления своим бизнесом.

По возможности рекомендую использовать для этих целей форумы. Вы можете подготовить и провести их самостоятельно или пригласить спикеров. Собирайте руководителей бизнеса 1-2 раза в год на деловую встречу, а затем, например, устраивайте пикник. Помогает сплотить группу, обмениваться опытом и повышать уровень знаний.

9. Полный успех = успех каждого.

Помните, что для каждого офиса в вашей сети вам нужно быть первым помощником и консультантом. Вам необходимо убедиться, что ваших партнеров всегда поддерживает управляющая компания. Конечно, для них это не вопрос ведения бизнеса, это прямая обязанность франчайзера — помочь разработать рекламные кампании или привлечь клиентов.

10. Привлечение специалистов.

Почему нужно время, нервы и усилия, чтобы узнать, как работает контекстная реклама, если можно получить профессиональную помощь. Он также занимается разработкой логотипов и программами франчайзинга. Подумайте о макете, плане и о том, чего вы хотите достичь. Специалисты делают это намного лучше и быстрее.

McDonald’s® в Казахстане: пять лет работы на «отлично»

McDonald’s® в Казахстане: пять лет работы на «отлично»

       

Мировой культовый бренд появился в Казахстане в 2016 году. За это время компания создала более 3000 рабочих мест, а общий объем инвестиций в рестораны быстрого обслуживания составил более $60 млн. 8 марта McDonald’s® отметил пятилетие своего присутствия в стране

О том, с какими трудностями столкнулась команда на новом рынке, как компания справлялась с последствиями пандемии коронавируса, а также об инновациях, которые планирует внедрять, читайте в интервью генерального директора McDonald’s® в Казахстане Асета Машанова.

Расскажите, пожалуйста, как родилась идея открыть McDonald’s® в Казахстане.

— Привезти бренд в Казахстан было большой мечтой нашего акционера Кайрата Боранбаева. Переговоры он начал в 1998 году. И только спустя 18 лет открылся первый ресторан в Нур-Султане. McDonald’s® – глобальная корпорация, она очень тщательно подходит к выбору нового рынка и партнера, который будет развивать бизнес. Поэтому процесс занял много времени. Для примера: с момента первых переговоров и до момента открытия первого ресторана в России прошло 15 лет. Добавлю, Казахстан стал 120-й страной, куда вышел McDonald’s®, и на сегодня является самым молодым рынком.

А с какими трудностями вам пришлось столкнуться, когда выводили бренд на наш рынок?

— Самая большая сложность – поставка продуктов. К сожалению, в Казахстане все еще нет поставщиков, которые соответствуют глобальным стандартам и требованиям бренда. Поэтому большую часть продукции везем в основном из России. Ближайший распределительный центр находится в Екатеринбурге, а это более 2 тысяч км от Алматы. Важно, чтобы логистика продуктов была отлажена, поскольку мы не привозим ингредиенты, которые могут долго храниться. В свою очередь, для нас это возможность продолжать развитие наших поставщиков. McDonald’s® – системообразующая компания, которая повышает стандарты работы целой индустрии, чтобы наши партнеры могли поставлять нам качественные продукты.

Тем не менее доля казахстанских ингредиентов на отдельные блюда в вашем меню составляет сейчас 40-50%. За счет чего вы планируете увеличить содержание местных продуктов?

— Отмечу, что еще 5 лет назад местные поставщики не были так заинтересованы в нас, как сейчас. Этому есть ряд причин: дополнительные расходы с их стороны ввиду аудитов, которые им необходимо каждый раз проходить, недостаточные объемы, чтобы перестроить свое производство специально под нас и т.д. Но наши объемы и возможности с каждым годом растут. Как мы знаем, и другие мировые бренды стали приходить в Казахстан, потому что здесь есть McDonald’s®.

Локализация – один из наших приоритетов. Мы не только развиваем свой бизнес, но и выстраиваем целую экосистему задействованных в нем участников для бесперебойной работы. За это время создан производственно-логистический комплекс Food Town Almaty, в строительство которого владелец франшизы в Казахстане, Беларуси и России Кайрат Боранбаев инвестировал 7 млрд тенге.

В нем находится производство булочек для наших гамбургеров и производство составляющих салатов. Также сюда входит и распределительный центр нашего глобального партнера, который занимается распределением и хранением продукции для McDonald’s®. Сейчас мы ведем переговоры с поставщиками мяса, курицы, картофеля. Это не только казахстанские, но и мировые компании. Предварительно они уже дали свое согласие инвестировать в местное производство продукции.

Многих пользователей интересует вопрос, отличается ли «Биг Мак», скажем, в Мексике от своего «брата» в Казахстане?

— Все процессы производства и рецептура стандартизированы по миру. Основное меню компании неизменно – это продукция McDonald’s®, которую можно встретить в любой стране. Конечно, есть еще и местные, дополнительные блюда. Благодаря им мы расширяем ассортимент в каждом регионе своего присутствия. Например, бургеры «Мак Арабия» в арабских странах, «Биф а-ля Рус» в России, «Мангал Бургер» в Азербайджане и Турции. В прошлом году в Казахстане мы выпустили Qazan и Chicken Qazan, — они пришлись по вкусу нашим потребителям. Бургеры содержат местные продукты из Food Town Almaty: булочка с куркумой и овощи.  И мы добавили двойную котлету – казахстанцы очень любят больше мяса. Есть и специальный соус томат-гриль, который соответствует предпочтениям наших гостей ресторанов.

McDonald’s® внедряет инновационные технологии в свои рестораны. Поделитесь, пожалуйста, примерами.

— Большинство ресторанов – это отдельно стоящие здания с системой Drive-Thru. Это не инновация сама по себе, но казахстанским пользователям до прихода McDonald’s® она была малознакома. Сразу после внедрения она стала пользоваться большим спросом. Это технология быстрого обслуживания посетителей на автомобилях, благодаря которой водители и пассажиры могут вкусно поесть, не выходя из своего транспортного средства.

Каждый ресторан мы открываем обязательно с использованием новой технологии. К ним относятся цифровые меню-борды – интерактивное меню, которое можно быстро изучить и выбрать то, что вам нужно. Это удобные киоски самообслуживания — они помогают гостям сделать заказ самостоятельно, без необходимости ждать в очереди к кассе. Кухня работает по принципу Made for you — то есть мы не держим заготовки, а готовим по мере поступления заказа, и наши гости получают качественные и свежие блюда.

В прошлом году мы внедрили технологию Table-service. Теперь официанты приносят заказ к столикам – это новый формат для ресторанов быстрого обслуживания. А в ближайшем будущем наших посетителей будет обслуживать робот с искусственным интеллектом, который постоянно, с каждым посещением вами McDonald’s®, будет обучаться и развиваться, предлагать любимые блюда. Кроме того, платформа позволяет учитывать время суток и погоду, чтобы быстрее сформировать для вас меню – так меньше времени уйдет на выбор блюд.

В прошлом году многие бизнесы пострадали в результате глобальной пандемии коронавируса. Как вы с этим справлялись?

— Конечно, год был сложный для всех: и для бизнеса, и для людей. Но мы были к этому готовы, заранее смоделировав и пройдя вместе с командой возможные сценарии развития событий. Это помогло нам правильно настроить или изменить существующие процессы в компании. И когда были введены ограничения, мы уже знали, как действовать. Мы не только полностью сохранили весь штат и своевременно выплачивали зарплату в 100-процентном размере, но и создали более 300 новых рабочих мест. Также помогли сотрудникам и их семьям – медикаментами, продуктами.

Помимо этого, для наиболее уязвимых детей, в рамках действовавших ограничений, из реабилитационного центра «Мейiрiм» мы организовали доставку продуктов и игрушек, желая поддержать их в период вынужденной изоляции. Предоставили бесплатную еду с доставкой врачам из онкологической больницы в период усиленного карантина, так как в тот момент многие рестораны не решались доставлять блюда, опасаясь заражения. С нашими партнерами мы обеспечили безопасную доставку. Кроме того, акционер компании закупал продуктовые корзины и средства защиты для жителей и врачей Алатауского района Алматы, наиболее пострадавшего от безработицы из-за локдауна. Также департаменту здравоохранения Алматы были переданы кареты скорой помощи, оснащенные аппаратами ИВЛ.

В целом наш акционер выделил на помощь республиканскому и местным штабам по борьбе с коронавирусом около 1 млрд тенге. Думаю, это был важный вклад наших компаний в помощь нашим соотечественникам в этот сложный период.

Ограничения до сих пор действуют. Какие планы вы ставите перед собой?

— Несмотря на ограничения прошлого года, мы освоили новый регион – Караганду. Открыли в городе четыре ресторана, создав новые рабочие места. В ближайшее время планируем вдвое увеличить количество ресторанов, а в последующем – открыть их в каждом крупном городе Казахстана. Конечно, цели амбициозны. И как показал прошлый год, нужно уметь быстро адаптироваться, исходя из текущей ситуации.

Также мы продолжим развивать и обучать наших сотрудников, 40% коллег в офисе – это люди, которые сначала пришли работать в наши рестораны. В целом Казахстан – динамично развивающийся рынок, и мы планируем соответствовать этому темпу. Мы видим, что чем больше становится наш бизнес, тем больше вклада он вносит в развитие экономики и общества нашей страны…

Источник: Forbes.kz

Обзор законодательства франчайзинга в мире

Эта статья взята из Практического руководства по франчайзингу Lexology GTDT. Издание, подготовленное DLA Piper, исследует ключевые темы, актуальные для трансграничного франчайзинга.

Регулирование франчайзинговой деятельности: краткая история

Коммерческий фон: распространение франчайзинга по всему миру

Сегодня мы видим, что франчайзинг превратился в международное явление. Торговые марки, вывески, рекламные слоганы франчайзинговых сетей, огромных и скромных размеров, стали знакомыми иконами от А до Я. Франчайзинг успешно проник на множество рынков, как зарубежных, так и внутренних. Прошло более четырех десятилетий с тех пор, как полковник Сандерс представил Kentucky Fried Chicken толпам восхищенных клиентов и вызвал бурное освещение в прессе в Японии. До этого для американских франчайзеров (по сути, единственных, кто даже рассматривал возможность трансграничного франчайзинга) «за границей» в основном означало одно или несколько подразделений в Канаде или, очень редко, в Мексике.

Сегодня международный франчайзинг распространился примерно на 160 стран, и их число увеличивается каждый месяц по мере открытия одного или нескольких новых рынков, причем не всегда крупными сетями США. Опрос, проведенный Международной ассоциацией франчайзинга, показал, что ее члены рассматривают зарубежную экспансию как важный способ диверсификации своих портфелей: 61 процент респондентов в настоящее время имеют франшизу или работают в международных точках, а 16 процентов генерируют от 25 до 30 процентов доходов от международной деятельности2. Почти три четверти респондентов заявили, что планируют создавать или развивать международные предприятия. И мы видели, как компании, традиционно не связанные с франчайзингом в Соединенных Штатах, обращались к франчайзингу как к средству распространения за рубежом3. Эти разработки открывают целые регионы.

Последняя четверть века была особенно активной. Практически в каждой стране мира сейчас есть понимание франчайзинга, начиная от скромной доли экономики и общества в стране в целом до положения, соперничающего со статусом, которого он достиг в Соединенных Штатах. Причины его роста во всем мире по существу те же, что и в Соединенных Штатах: преимущества, получаемые как франчайзером, так и франчайзи, вместе с растущим средним классом на многих рынках, растущим «молодежным рынком» и все более гомогенизированная культура потребления.

Кто возглавлял эту волну расширения? Как и раньше, мы начинаем с США, с экспансии американских компаний на зарубежные рынки. То, что крупные американские франчайзеры несут ответственность за это необычное движение, — это немного упрощенно, но в значительной степени это правда. Недавнее исследование показало, что из 100 крупнейших франчайзеров в мире 84 базируются в США4.

Происхождение регулирования франшизы в Северной Америке

В годы сразу после Второй мировой войны франчайзинг достиг зрелости как метод распространения продуктов и услуг путем привлечения капитала и усилий других инвесторов. Быстрый рост индустрии франчайзинга продолжался довольно стабильными темпами в последующие десятилетия. Это опережало любые законодательные или нормативные меры, которые не появлялись до конца 1960-х годов.

После неудачных попыток в различных штатах Калифорния приняла первый закон о франшизе в Соединенных Штатах, вступивший в силу в январе 1971 года. Впоследствии ряд других штатов приняли законы, регулирующие предложение и продажу франшиз. До принятия федерального постановления в 1979 году в Конгрессе проводились слушания по регулированию франчайзинга, и были внесены различные законопроекты. Однако федеральное регулирование появилось только в октябре 1979 года.

В США правила франчайзинга приняли две формы:

обязательство франчайзеров предоставлять потенциальным франчайзи определенную предписанную информацию о франшизе, системе и условиях договора франшизы; а также

ряд ограничений свободы действий франчайзера в отношениях с франчайзи.

На федеральном уровне Правило франчайзинга Федеральной торговой комиссии (Правило FTC) требует, чтобы потенциальному франчайзи был предоставлен очень подробный «документ о раскрытии информации» до того, как стороны вступят в отношения.5 Это обязательство о раскрытии также существует в некоторых штатах, где документ, раскрывающий франшизу, должен быть зарегистрирован в государственных учреждениях до того, как франчайзеру будет разрешено предлагать или продавать франшизы там.6 Еще большее число штатов регулирует отношения между франчайзерами и франчайзи.7 Многие из этих законов штата о франчайзинговых отношениях запрещают франчайзерам прекращать франчайзинговые соглашения без «уважительной причины» (стандарт, который варьируется от штата к штату). Многие государственные законы о франчайзинговых отношениях также запрещают франчайзерам отказываться от продления или продления условий франшизы без уважительной причины и ограничивают договорную свободу франчайзеров одобрять или отклонять предлагаемые передачи франчайзи. Некоторые государственные законы о франчайзинговых отношениях

Правила франчайзинга во всем мире: краткое изложение

Раскрытие

Как указано в Приложении к этой главе, по состоянию на февраль 2021 года, помимо Соединенных Штатов, существует 35 юрисдикций38, в которых действуют определенные законы или нормативные акты, касающиеся франшизы, которые требуют предоставления документа о раскрытии информации потенциальному франчайзи до того, как предполагаемый франчайзи покупает франшизу.

Однако не все законы о раскрытии информации о франшизе одинаковы. Законы и положения о франшизе некоторых юрисдикций действительно требуют раскрытия информации перед продажей, но в их требованиях к раскрытию информации нет никакой конкретики: Албания, 39 Азербайджан, 40 Грузия, 41 Латвия, 42 Молдова, 43 Монголия, 44 Румыния45 и Туркменистан46.

Законы о раскрытии франшизы в некоторых юрисдикциях намного уже, чем обычно требуется. Например, Аргентина приняла новый Гражданский и Торговый кодекс Аргентины (Закон № 26,994) с положениями (в Книге 3, Разделе IV, Глава 19), регулирующими франчайзинговые отношения. Одно из положений этого закона требует, чтобы перед подписанием договора франшизы франчайзер должен предоставить франчайзи экономическую и финансовую информацию за последние два года для единиц, аналогичных тем, которые предлагаются франчайзи. Эта информация может относиться к другим подразделениям в Аргентине или за рубежом.

Многие юрисдикции, похоже, согласны с мнением FTC о том, что правила франчайзинга должны быть ограничены надежным режимом раскрытия информации перед продажей: Бельгия, Бразилия, Франция, Испания, Швеция и Тайвань входят в эту группу. Все они требуют от франчайзеров подробного раскрытия информации франчайзерам до заключения соглашения, но не регулируют иным образом основные условия контрактов сторон.

Однако большее количество юрисдикций, похоже, придерживается точки зрения некоторых штатов США, что, помимо регулирования раскрытия информации перед продажей, правила франчайзинга должны стремиться регулировать другие аспекты договоренностей между франчайзером и франчайзи, начиная с: предварительных квалификаций »на франшизу до ограничений права франчайзера на расторжение договора франшизы. Конечно, степень вмешательства существенно различается от юрисдикции к юрисдикции, но все они отражают решение выйти за рамки требований раскрытия информации. В эту группу входят следующие юрисдикции: шесть провинций Канады (Альберта, Британская Колумбия, Манитоба, Нью-Брансуик, Онтарио и остров Принца Эдуарда), Китай, Индонезия, Италия, Япония, Макао, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Саудовская Аравия, Южная Африка, Южная Корея, Таиланд, Тунис и Вьетнам.

Прежде чем мы завершим этот раздел, стоит отметить потенциальные обязанности раскрытия информации до и после заключения контракта в соответствии с гражданским правом в юрисдикциях, не имеющих специальных законов о преддоговорной франшизе, таких как Германия и Норвегия, 47 где правовые системы включают общий принцип, согласно которому стороны обязаны друг другу добросовестно и добросовестно вести переговоры во время преддоговорных переговоров, что может быть истолковано как налагающее обязательство раскрытия информации перед продажей со стороны франчайзеров (и, в этом отношении, со стороны франчайзи).

Регистрация

Регистрация — это концепция, знакомая всем практикующим франшизу в Соединенных Штатах: агентство штата рассматривает предложение франшизы на предмет соответствия законодательству штата (включая документ о раскрытии франшизы), прежде чем франчайзеру будет разрешено предлагать такие франшизы в пределах этого штата. Однако за пределами США такой режим регистрации встречается довольно редко. Из юрисдикций, в которых действуют особые законы и правила о франшизе, только Китай, 48 Индонезия, Малайзия, Южная Корея, Тунис, Саудовская Аравия и Вьетнам49 требуют регистрации в той или иной форме. Испания сначала требовала регистрации всех франчайзеров, затем только франчайзеров, не входящих в ЕС, а затем, наконец, полностью отменила требование о регистрации.

Следует отметить, что в трансграничной франчайзинговой сделке может быть задействован ряд других «регистраций». Например, в некоторых юрисдикциях оформленное соглашение о франчайзинге (или его краткое изложение или сокращенное соглашение) должно быть зарегистрировано в государственных органах, часто для установления статуса франчайзи как зарегистрированного пользователя товарных знаков или для установления подлинность транзакции для целей одобрения иностранной валюты. Это, очевидно, выходит за рамки данной главы.

Отношение

Сторонники законов о франчайзинговых отношениях утверждают, что, хотя законы о раскрытии информации обеспечивают защиту франчайзи, предоставляя им необходимую информацию для принятия осознанного инвестиционного решения, они не предлагают никаких средств защиты от оппортунистического поведения, выходящего за рамки заключения контрактов, а законы о франчайзинговых отношениях необходимы для дальнейшего развития. защищать франчайзи во время продолжающихся деловых отношений сторон. Эти законы призваны ограничить свободу действий франчайзеров в определенных областях, которые важны для франчайзи. Сегодня, за некоторыми исключениями, которые предназначены только для раскрытия информации

Вернуться к основам

Если, хотя бы неохотно, мы должны сделать вывод, что джинн из бутылки, и что страны будут продолжать чувствовать себя побуждаемыми принимать законы о франчайзинге; и если мы придем к выводу, что нельзя ожидать появления единообразия из последовавшего за этим хаоса ни с точки зрения предпосылок, исключений, ни с точки зрения характера и степени запретов или требований, возможно, пришло время признать неизбежность импульса к законодательному регулированию. , благодаря собственному восприятию нацией того, что ей нужно.

В таком случае, возможно, наиболее простой подход к улучшению климата для регулирования международного франчайзинга — обратиться к просвещению законодателей, рассматривающих такой образ действий. По нашему мнению, в этом отношении мы можем сделать не лучше, чем следовать по пути, установленному УНИДРУА. Вот формулировка УНИДРУА стандартов, которые законодатели должны требовать от тех, кто предлагает закон о франшизе:

ясно ли, что существует проблема, какова ее природа и какие действия необходимо предпринять;

будут ли потенциальные инвесторы с большей вероятностью защитить себя от мошенничества, если у них будет доступ к правдивой, важной информации до своего согласия на любое соглашение о франшизе;

отвечает ли экономическим и социальным интересам страны юридическим требованием баланса информации между сторонами франчайзингового соглашения;

существует ли модель оскорбительного поведения, или это поведение является изолированным или ограниченным конкретными отраслями;

характер доказательств злоупотребления;

решают ли существующие законы эти проблемы и применяются ли они надлежащим образом;

существует ли эффективная система саморегулирования;

финансовое бремя, которое новое законодательство возложит на франчайзеров и инвесторов по сравнению с преимуществами юридически требуемого раскрытия информации; а также

препятствует ли предлагаемое законодательство выходу на рынок франчайзеров или облегчает его, и его влияние на создание рабочих мест и инвестиции.

Заключение

Этот обзор регулирования франчайзинга во всем мире по необходимости носит временный и упрощенный характер. Временный, потому что изменения происходят быстро и часто остаются незамеченными в течение некоторого времени. Упрощенно, потому что, хотя базовые структуры появляются снова, изменения — и упущения — не следуют четкой схеме. Практик, активный участник или тот, кто рассматривает возможность выхода в поле, сталкивается с необходимостью идти в ногу с развитием событий, понимать их и стремиться планировать соответственно. Надеемся, что этот обзор будет полезен в этом отношении.

Цель рационализации многочисленных диспропорций остается недостижимой. Возможно, более достижимое стремление — вооружить тех, кто находится в странах, где еще нет законодательства о франчайзинге, накопленным опытом, на основе которого можно будет основать рациональное обсуждение того, является ли такое законодательство, если оно предлагается, необходимым и уместным.

Мы попытались сделать это в этой главе.

Приложение

Список уставов и правил франчайзинга по всему миру

Источник: Lexology

Франчайзинг и товарные знаки: где, почему и как?

Для многих специалистов по товарным знакам законы о франчайзинге доставляют неудобства. Краткий совет клиентам — избегать франчайзинга. Это не всегда плохой совет, поскольку соблюдение требований может быть дорогостоящим и обременительным, а законы о франшизе часто бывают сложными, преднамеренно широкими и влекут за собой значительные штрафные санкции. Однако во многих юрисдикциях сложно, если не невозможно, позволить третьей стороне воспроизвести ваш бизнес, не становясь франчайзером, поэтому поверенным по товарным знакам полезно понимать, когда лицензия на товарный знак может выходить за рамки.

Элементы определения франшизы

Все соглашения о франшизе являются лицензиями на товарные знаки, но не все лицензии на товарные знаки являются соглашениями о франшизе. Хотя формулировки закона различаются в зависимости от юрисдикции, у классической франшизы есть три основных элемента:

Лицензиар предоставляет лицензиату право использовать товарный знак лицензиара.

Лицензиат уплачивает лицензиару пошлину, кроме оптовой цены перепродаваемых запасов.

Лицензиар оказывает существенную помощь лицензиату, имеет право осуществлять существенный контроль над методами работы лицензиата, или лицензиар запрещает маркетинговый план или систему для бизнеса.

В Соединенных Штатах лицензионные отношения, включающие все три этих элемента, являются франшизой, даже если стороны прямо заявляют, что это франшиза. Законы о франчайзинге представляют собой законы о защите потребителей, от которых нельзя отказаться.

Федеральная торговая комиссия США объяснила разницу между лицензиаром и франчайзером:

лицензиар заботится о конечном продукте или результате; а также

франчайзер заботится о методе достижения этого результата.

Лицензиар кровельной черепицы может предоставить компании право использовать свои знаки, покупать черепицу и устанавливать ее, а лицензиар будет сосредоточиваться только на том, правильно ли была установлена ​​черепица в конце работы. Франчайзер компании, производящей кровельную черепицу, заботится не только о конечных результатах, но и об остальных операциях лицензиата, например о том, будут ли сотрудники оперативны и вежливы или предложат различные варианты черепицы и обновления. Эти средства контроля над тем, как лицензиат выполняет свою работу, как правило, и есть разница между лицензией на товарный знак и франшизой.

Это основная причина того, что многие потенциальные лицензиары на самом деле являются франчайзерами. Когда целью является репликация бизнеса, большинство лицензиаров приходят к выводу, что для сохранения репутации лицензиара требуется большое количество средств управления операциями. Клиенты могут перестать посещать предприятие лицензиара, если сотрудники предприятия лицензиата с таким же названием не вежливы и не осведомлены, если объект выглядит грязным или неорганизованным, или если они не работают должным образом в обычные часы.

Даже в тех случаях, когда лицензиар может ограничить свои возможности контроля, в большинстве сценариев бизнес-репликации лицензиару будет предложено предоставить или, по крайней мере, предоставить существенную помощь. Типичный лицензиат, желающий создать такой же успешный бизнес, как и оригинал, ожидает подробных руководств по эксплуатации, часов обучения, рецептов, формул, участия в общих программах лояльности или других рекомендаций и доступа, которые позволят этому лицензиату дублировать операции лицензиара. . Либо значимое обучение, либо предоставление доступа к инструментам или платформам, таким как мобильное приложение, система точек продаж, использование веб-сайта лицензиара или аналогичные элементы, могут составить достаточную помощь, чтобы составить третий элемент.

Страны с законами о франшизе

По мере того как в прошлом веке франчайзинг набирал популярность и набирал обороты, законы о франчайзинге получили распространение. Эти законы сейчас действуют в Северной Америке (Канада, США и Мексика), Южной Америке (Бразилия), Европе (Бельгия, Франция, Италия, Румыния, Испания и Швеция), Азии (Китай, Индонезия, Япония, Корея, Макао, Малайзия, Тайвань и Вьетнам), Африка (Южная Африка) и Австралия. Кроме того, во многих странах действуют особые законы о раскрытии или регистрации, применимые к лицензиям на товарные знаки, которые также применяются к франчайзинговым отношениям.

Прежде чем расширяться в новую страну, жизненно важно ознакомиться с действующими законами, которые могут регулировать отношения, и определить, какие шаги, связанные с франшизой или торговой маркой, необходимо предпринять для обеспечения соответствия местным требованиям.

Соблюдение закона о франчайзинге

Соблюдение закона о франшизе зависит от юрисдикции. Однако законы США послужили основой для законов о раскрытии информации во многих других юрисдикциях и могут быть поучительными. В Соединенных Штатах франчайзеры обязаны предоставлять франчайзи пакет комплексной проверки, известный как «документ о раскрытии информации о франшизе» (FDD), состоящий из 23 обязательных элементов раскрытия информации. Эти раскрытия подробны и конкретны, начиная от информации о франчайзере (включая проверенные финансовые результаты компании, раскрытие информации о недавних судебных процессах и банкротстве компании и ее руководителей, а также о доходах компании, полученных от покупок франчайзи) до информации об общей сумме

. Преимущества франшизы и основные соображения

Итак, зачем франчайзинг, если он сложен и требует серьезного внимания к вопросам регулирования? Во-первых, у многих предприятий, стремящихся предоставить третьей стороне лицензию на использование их товарных знаков и ноу-хау, нет другого выбора. Условия их предпочтительного лицензионного соглашения создают франшизу, и, следовательно, они должны соблюдать законы о франшизе.

Во-вторых, франчайзинг — это относительно доступный способ расширения бизнеса с использованием чужого капитала без потери контроля над базовой интеллектуальной собственностью. Лицензиар, который не может позволить себе открывать более одного нового подразделения в год самостоятельно и который не хочет передавать долю собственности стороннему инвестору (например, партнеру или частной инвестиционной компании), чтобы привлечь больше капитала , может запустить франчайзинговую инициативу и потенциально открыть дюжину или более новых подразделений под своей торговой маркой и системой в течение года. Не имея никаких обязательств по заработной плате, аренде или строительным ссудам любого из этих новых предприятий, франчайзер может получать роялти с каждого из них и продолжать инвестировать как в расширение, так и в исследования и разработки, чтобы сохранить свою концепцию впереди конкурентов. Хотя получатели франшизы имеют право использовать товарные знаки и другую интеллектуальную собственность в течение срока действия их франшизы, включая любые продления, в конце отношений франчайзер по-прежнему владеет торговыми марками и ноу-хау. Согласно условиям типичного договора франчайзинга, франчайзер даже приобретает право собственности на инновации, которые франчайзи, возможно, сделал во время ведения франчайзингового бизнеса. В одном известном примере франчайзи McDonald’s изобрел ставший уже культовым Egg McMuffin.

Учредитель или бизнес, рассматривающий возможность франчайзинга, должен задать себе несколько ключевых вопросов:

Практиковал ли я тиражирование своего бизнеса?

Хотя перед франчайзингом не обязательно иметь более одного бизнес-подразделения, большинство людей узнают много нового о том, что является наиболее важным для их бизнес-концепции, создав по крайней мере вторую единицу, если не больше. Наличие нескольких единиц позволяет владельцу проверить размер, местоположение, демографические данные, стили управления, системы обучения, руководства по эксплуатации, предложения продуктов или услуг, а также другие элементы. Риск, связанный с франчайзингом отдельного подразделения, заключается в том, что не удается распознать наиболее важные элементы успеха этого подразделения.

Готов ли я заняться франчайзингом в качестве постоянной работы?

Многие начинающие франчайзеры считают, что франчайзинг может быть второстепенным занятием, и после некоторого обучения и передачи руководства по эксплуатации работа сделана, и все, что осталось, — это сбор лицензионных платежей — но ничто не дальше от этого. правда. Средний франчайзи покупает франшизу, ожидая, что он получит « бизнес в коробке », и что франчайзер найдет решения для всех бизнес-задач и продолжит вводить новшества, чтобы гарантировать, что система останется такой же заметной, как и в тот день. что франчайзи первым вложил. Сильная франчайзинговая система обычно требует, чтобы несколько человек на постоянной основе занимались продажами, обучением, оперативной поддержкой, маркетингом, исследованиями и разработками, а также проверкой качества. Стартап может выполнять все эти роли у одного основателя, но этот основатель должен будет передать управление своим первоначальным подразделением другим менеджерам, чтобы они могли сосредоточить все свое внимание на развитии системы франчайзинга.

Что отличает мой бизнес от других, и готов ли я продолжать вводить новшества, чтобы сохранить эти преимущества?

Франчайзи ищут бизнес, который обеспечит им хороший доход и станет хорошей долгосрочной инвестицией для них самих и, зачастую, их семей. Они ожидают, что их франчайзер потратит много времени, энергии и денег на продвижение товарных знаков и разработку интересных предложений, которые будут привлекать и удерживать клиентов. Владелец бизнеса, который ведет успешный бизнес просто потому, что это единственный ресторан пиццы в определенном пригороде, не обязательно имеет компоненты, которые помогут франчайзи повторить этот успех. Хотя ни один франчайзер не гарантирует успеха, успешный франчайзер будет постоянно сосредотачиваться на элементах, которые отличают его от конкурентов на всех рынках, на которых он работает или имеет франшизу. Он также будет иметь в виду, что без маркетинга и инноваций его, скорее всего, обгонит следующая тенденция или хорошо финансируемый конкурент, а это означает, что его франчайзи откажутся, покинут систему и отговорят других от присоединения. Успешный франчайзер стремится поддерживать актуальность своего бренда и прислушиваться к мнению франчайзи.

Проблемы трансграничной франшизы

Как мы знаем из многих систем, работающих по всему миру (например, McDonald’s), многочисленные системы франчайзинга существуют во многих странах. Перед лицом международной экспансии системы франчайзинга сталкиваются со многими из тех же проблем, что и нефранчайзинговые компании, а также с некоторыми новыми проблемами. Франчайзерам необходимо будет подумать о своих цепочках поставок и о том, требует ли их концепция каких-либо изменений, которые должны быть приняты в иностранной юрисдикции. Им также необходимо определить налоговые последствия сбора роялти и других доходов из международных юрисдикций, в которых они не работают, и последствия отправки региональных менеджеров для прохождения проверки качества в других странах. Во многих случаях франчайзеры продают местному юридическому лицу право действовать в качестве регионального франчайзера в рамках договоренности, известной как «субфранчайзинг» или «мастер-франчайзинг». Продажа только этой мастер-франшизы может быть предметом требований о раскрытии, поэтому франчайзеру, стремящемуся избежать раскрытия информации о франшизе в иностранной стране посредством субфранчайзинга, все же может потребоваться побороться с соблюдением хотя бы один раз, в зависимости от местного законодательства. Кроме того, в некоторых странах получатели франшизы будут иметь право подавать иски в местных юрисдикциях, поэтому франчайзер должен учитывать свои риски и ответственность в странах, где он не работает, прежде чем брать на себя обязательства по расширению.

Исключения или отказ от франшизы

Один из наиболее частых вопросов, который задают большинству практикующих франчайзинговых компаний: «Но, конечно, есть способ избежать всей этой работы по соблюдению нормативных требований?» Ответ часто бывает сложным. Законы о франшизе нельзя избежать простым отказом от прав или отказом от ответственности. Если лицензиар может найти способ устранить один из трех элементов франшизы, он не является франчайзером. Таким образом, многие продавцы товаров требуют, чтобы дистрибьюторы закупили товарные запасы, но не взимают никаких других сборов; они могут бесплатно предоставлять необходимую униформу и торговые демонстрационные комплекты, а также требовать от лицензиата покупки рекламных буклетов у неаффилированной третьей стороны. Не взимая с лицензиата ничего, кроме оптовых цен на перепродажные запасы, лицензиар избегает элемента платы.

Другие системы признают, что они являются франшизами, но используют исключения, доступные в Соединенных Штатах. Например, в большинстве юрисдикций США продажа потенциальному франчайзи с чистым капиталом, превышающим 6 165 500 долларов (эта сумма корректируется каждые четыре года), не требует раскрытия информации. Предполагается, что такая крупная организация может потребовать проведения собственной комплексной проверки. Еще одно исключение — «дробная франшиза», которая возникает, когда существующий бизнес инвестирует в франшизу, которая будет составлять небольшую часть его текущего дохода — типичный пример — это владелец отеля, добавляющий кофейню в свой вестибюль.

Проблема с франчайзингом на основе освобождения от уплаты налогов в Соединенных Штатах заключается в том, что федеральные законы и законы штата не содержат одинаковых исключений. Следовательно, франчайзинговая система, основанная на исключениях, должна:

ограничить продажи ситуациями, в которых применяется исключение, и избегать продаж в определенных юрисдикциях, где отсутствуют применимые исключения; или

он может использовать исключения в одних юрисдикциях, но подготовить соответствующий FDD и предоставить раскрытие информации в других.

Штрафы

Нарушения закона о франчайзинге часто влекут за собой серьезные штрафы. В Соединенных Штатах нарушения закона о франшизе могут быть уголовными преступлениями, и лица, виновные в противоправных действиях (например, вводящее в заблуждение раскрытие информации или отказ от регистрации), несут ответственность, несмотря на корпоративный щит. Многие государственные агентства агрессивно реагируют на сообщения потребителей о мошеннических действиях и налагают крупные денежные штрафы, а также требуют отмены и постоянного раскрытия информации о предыдущем нарушении в будущем.

В большинстве случаев случайный франчайзер, который непреднамеренно создал франшизу, только намереваясь получить лицензию, или который представил франчайзи неверную информацию, должен сам сообщить о нарушении, а не ждать, чтобы увидеть, обнаружит ли его государственный орган. Регулирующие органы более снисходительны к тем, кто отчитывается самостоятельно, и значительно чаще работают совместно с франчайзером. Использование опытного юриста для руководства процессом самоотчета очень ценно.

Также вы можете посмотреть наши услуги по франчайзингу

Упаковка во франшизу может позволить создать новый бизнес