«ECO detsad» — это модель бизнеса, предлагающая услуги ясли-сада и прочие образовательные услуги.
ECO detsad – это бренд инновационного подхода к воспитанию детей в эко-формате бережливого (осознанного) потребления с уникальной методикой развития речи.
С 2022 года являются франчайзинговой системой, которая востребована во всех регионах.
Многие предприятия были вынуждены закрыться, поскольку мир пытается справиться с пандемией COVID-19. Несмотря на это, многим владельцам франчайзингового бизнеса удавалось оставаться на высоте и даже процветать там, где их независимым конкурентам приходилось бороться.
Итак, какие франчайзинговые бренды наиболее популярны среди начинающих владельцев бизнеса и что делает этот стиль владения бизнесом таким привлекательным, особенно в условиях постпандемии?
Мы использовали данные поиска Google, чтобы определить самые популярные франчайзинговые компании во всем мире. Мы также исследовали, жители какой страны больше всего заинтересованы в таком уникальном стиле ведения бизнеса.
Наше исследование показало, что McDonald’s является самым популярным франчайзинговым бизнесом в мире, занимая первое место в 78 из 97 проанализированных стран. И это неудивительно, учитывая, что у этого гиганта быстрого питания более 38 000 ресторанов по всему миру, 93% из которых принадлежат и управляются франчайзи.
Это происходит несмотря на исследования, предполагающие, что для открытия франчайзингового бизнеса McDonald’s требуются значительные первоначальные инвестиции в размере 1-2,2 миллиона долларов, что, вероятно, исключает возможность для многих потенциальных франчайзи.
KFC заняла второе место, возглавив таблицу как франчайзинговый бизнес с наибольшим количеством запросов в Google в девяти странах, включая Люксембург, Таиланд и Индонезию.
Другие популярные возможности франшизы включали Burger King (в Намибии, Турции, Центральноафриканской Республике и Эстонии), Dominos (в Болгарии и Казахстане), Jollibee (в Японии и на Филиппинах), Hardees (в Монголии) и Tim Hortons (в Канада).
Посмотрите, как выглядят самые популярные франчайзинговые бренды в мире, на карте ниже:
В каждой стране наиболее популярным брендом была сеть ресторанов быстрого питания. Доминирование пищевой промышленности в сфере франчайзингового бизнеса, вероятно, связано с массовой популярностью этих брендов. Потенциальные франчайзи полагают, что им гарантирован успех, просто проехав на хвосте всемирной репутации впечатляющих торговых марок.
Но бизнес устроен не так. Владение франшизой означает принятие собственных решений — от ценообразования и способов продвижения продуктов и услуг до распределения средств. Возможность внести свой вклад в испытанную бизнес-модель — одно из преимуществ для тех, кто заинтересован в открытии франчайзингового бизнеса.
И фаст-фуд — не единственный вариант для предпринимателей, которые хотят начать свой бизнес по франчайзингу. Отраслевые альтернативы варьируются от найма и уборки до безопасности и логистики.
Исследование также показало, что жители Австралии больше всего заинтересованы в открытии франчайзингового бизнеса, выполняя 129 связанных поисковых запросов * на душу населения (на 100 тысяч человек) — всего 32 830 запросов в Google за последний год.
Такой спрос на франчайзинговую поддержку в Австралии неудивителен, учитывая, что 60% национальных малых и средних предприятий терпят крах всего за три года. Однако, в отличие от рисков, связанных с начинающим бизнесом, франчайзинг позволяет людям реализовать свою мечту о владении бизнесом с надежностью проверенной бизнес-модели, обеспечивающей проверенную формулу успеха.
Кроме того, владельцы франшизы обычно извлекают выгоду из детальной программы обучения и постоянной поддержки бизнеса, а также имеют возможность общаться в сообществе франчайзи.
Южная Африка занимает второе место в списке стран, наиболее заинтересованных в открытии франчайзингового бизнеса, выполняя 92 запроса на душу населения и всего 54 380 запросов.
Ирландия, Великобритания и США замыкают пятерку лидеров с 83, 74 и 63 поисковыми запросами на 100 000 человек соответственно.
При рассмотрении необработанного объема поиска американцы выполнили наибольшее количество поисков в Google по терминам франчайзингового бизнеса, всего за 12 месяцев было выполнено 208 290 запросов.
страна с наибольшим количеством запросов по франшизе
В результате воздействия пандемии — и связанных с этим ограничений — Международная организация труда прогнозирует, что по меньшей мере 220 миллионов человек во всем мире останутся без работы в этом году.
Итак, для тех, кто ищет прибыльное предприятие, которое позволит им взять свою карьеру в свои руки, сейчас самое время подумать о приобретении франшизы. Особенно с учетом того, что в мировой экономике ожидается самое быстрое восстановление после рецессии за 80 лет, а экономика Великобритании продолжает расти из месяца в месяц по мере ослабления ограничений.
Майк Райан, генеральный директор PACK & SEND в Великобритании, прокомментировал полученные данные:
«Интересно видеть, как индустрия быстрого питания в настоящее время доминирует в поисковых запросах Google в мире, когда речь идет о поиске возможностей для франчайзинга. Вероятно, это связано с кажущейся универсальностью и доступностью фаст-фуда и еды на вынос.
«Тем не менее, во всем мире существует огромное разнообразие возможностей получения франшизы, и стоит принять решение, которое имеет смысл для бизнеса, а также соответствует навыкам и увлечениям франчайзи.
«Однако неудивительно видеть глобальную популярность возможностей франчайзинга. При запуске нового бизнеса поддержка авторитетного франчайзера может стать реальным преимуществом перед конкурентами. В PACK & SEND наши франчайзи являются одним из наших лучших активов, и мы предлагаем непревзойденную программу, которая дает им наилучшие шансы на успех ».
Методология:
* PACK & SEND с помощью Планировщика ключевых слов Google определил общий объем поисковых запросов Google для [возможностей франшизы], [франшизы для продажи] и [начать франшизу] в период с апреля 2020 года по март 2021 года в 50 странах с наибольшим размером согласно этому https. : //www.worldometer.info/geography/largest-countries-in-the-world/ и ряд других крупных англоязычных стран.
Затем они определили общий объем поиска в Google за тот же период времени и для тех же стран по каждому бизнесу из 100 крупнейших франчайзинговых компаний Franchise Direct во всем мире. Это было сделано путем просмотра объема поиска по запросу [* название компании * франшиза] E.G. [Франшиза McDonald’s].
PACK & SEND также разработал поисковые запросы на душу населения (на 100 000 человек) для каждой страны, используя эти данные о населении и следующую формулу:
Если более одной франшизы считается самой популярной в стране, они выбирают ту, которая идет первой в алфавитном порядке, чтобы появиться на карте.
Перевод с сайта PACK & SEND
Франчайзинг начинается с франчайзингового пакета.
Франчайзинговый пакет или пакет по франшизе – комплект документов, материалов и инструкций, необходимый для регламентирования работы предприятия.
Что входит в пакет франшизы?
Юридический пакет
Пакет документов по франшизе обязательно должен содержать юридические документы. Главная их задача – обезопасить вас и ваших франчайзи от претензий со стороны разных клиентов или проверяющих инстанций.
Юридический блок включает в себя, как минимум, лицензионный договор или франчайзинговый договор, и конечно документ, подтверждающий право на товарный знак.
Договор должен быть зарегистрирован в КазПатенте (Минюст) и должен быть грамотно составлен. В нем должны быть максимально четко прописаны все условия пользования товарным знаком, а также санкции за невыполнение этих условий.
Бренд-бук
Бренд-бук – это руководство пользования фирменным стилем. В нем должно быть прописано абсолютно все:
Вся описанная продукция должна содержать макеты для типографии. Некоторые франчайзеры предлагают оформление офиса «под ключ» за определенную плату и заказывают у своих поставщиков изготовление всей продукции по имеющимся макетам.
Бизнес-бук или Руководство по эксплуатации
Бизнес-бук – это полное руководство по открытию и ведению бизнеса. Он нужен и для франчайзера и для франчайзи. Главная цель бизнес-бука – объединить всю информацию по производственным процессам компании, включая все самые распространенные вопросы и секреты производства.
Бизнес-модель
Этот блок документов должен передаваться каждому франчайзи с индивидуальными расчетами с учетом торговой площади и особенностей региона. Бизнес-модель содержит:
Обучение франчайзи
Здесь будут обучающие тренинги и график их прохождения франчайзи и их сотрудниками. Если франчайзер оставляет за собой право проверки уровня знаний партнеров, это также должно быть четко прописано.
Также франчайзи в этом блоке передаются все обучающие материалы, база знаний, секреты производства, контакты партнеров и т.д. Все это зависит от вида вашего бизнеса.
Как разработать франчайзинговый пакет
В первую очередь нужно, чтобы товарный знак зарегистрирован. Товарный знак — ядро франчайзингового пакета. Но бывает так, что товарный знак не зарегистрирован. В таком случае нужно постараться быстрее получить свидетельство о регистрации в Казпатенте.
В Бизнес Буке секреты производство и все руководства к действиям должны быть описаны пошагово в виде инструкций.
Далее у франчайзера два пути: заняться разработкой самостоятельно или обратиться в компании, оказывающие подобные услуги. Очевидно, что самостоятельная разработка займет у вас большое количество времени и может привести к ошибкам. Поступательное описание бизнес-процессов, которые вы используете каждый день, не так просто, как кажется на первый взгляд.
В случае обращения в компании специалистов, это займет у вас гораздо меньше времени, но, скорее всего, это будет стоить вам дороже, чем самостоятельная разработка. Но ошибки иногда стоят дороже.
Оформление франчайзингового пакета – важнейший элемент надежного и плодотворного сотрудничества в дальнейшем. Без данного пакета документов, скорее всего, вам не удастся построить мощную и прочную сеть. И лучше его делать с профессионалами.
Системная единообразие присуще франчайзингу — или, по крайней мере, должно быть, если франчайзер устанавливает четкие стандарты бренда и гарантирует, что франчайзи соблюдают их. Однако это не означает, что соглашение о франшизе не подлежит обсуждению, но получатели франшизы должны подходить к процессу с реалистичными ожиданиями и пониманием того, что франчайзер, желающий внести существенные изменения в соглашение, — это тот, кто, возможно, пытается замаскировать слабые места в системе. .
Зрелость имеет значение. Созданная франшиза с сотнями филиалов вряд ли внесет изменения в свое соглашение о франшизе. Одно предостережение — если вы крупный успешный оператор, стремящийся разработать несколько единиц, что может побудить франчайзера пойти на уступки. (И не забывайте о переговорах по соглашениям о развитии. Подробнее об этом позже.) Однако в развивающейся франшизе потенциальные франчайзи должны ожидать большей гибкости, потому что они берут на себя больший риск, — сказала Нэнси Ланард, представляющая франчайзи в качестве старшего специалиста. партнер в Lanard and Associates. «Если это новая система, которая не может быть одобрена другими франчайзи, компромисс заключается в том, что вы собираетесь вести переговоры», — сказал Ланард.
Разумные просьбы. Не ожидайте, что франчайзер изменит размер оплаты или внесет изменения в продукты или услуги, предлагаемые в рамках концепции. Имейте в виду, что если франчайзер готов внести значительные изменения для вас, он, вероятно, сделает то же самое для других франчайзи, что в конечном итоге влияет на согласованность бренда.
Марк Дэди, управляющий партнер Dady & Gardner, чья фирма представляет франчайзи, перечислил свои пять основных обсуждаемых положений, таких как: территориальная защита, права на продление, права передачи, права франчайзера на расторжение договора и способность франчайзи досрочно уйти, если бизнес потерпит неудачу. «Вы должны упорно работать, и вы должны добиться хороших изменений», — сказал он, отметив, что часто возникают права на продление. «Не соглашайтесь с тем, что при продлении вы автоматически возвращаетесь к действующему соглашению», — продолжил он, потому что существующее соглашение о франшизе бренда может сильно отличаться от того, что было подписано 10 лет назад.
Другие разумные изменения включают переговоры о более торжественной поддержке открытия и корректировку временных рамок для исправления любых операционных дефолтов. «Хорошая франчайзинговая система является гибкой», — сказала Ланард, добавив, что прошедший год продемонстрировал необходимость гибкости, и она ожидает, что франчайзинговые соглашения начнут это отражать. «Возможно, у вас был COVID, и вы не смогли решить проблему с вашим магазином». Франчайзер «должен быть рядом, чтобы поддержать вас и попытаться помочь вам исправить эти вещи».
Соображения COVID. В первые недели пандемии было предостаточно мер по смягчению последствий, некоторые из которых были более эффективными, чем другие, и Ланард ожидает, что некоторые меры будут закреплены в новых соглашениях о франшизе. «Одна из вещей, на которую мы сейчас обращаем внимание, — это возможность прекратить выплату лицензионных отчислений, если у вас было закрытие по требованию правительства», — сказала она, что до COVID не было прямо оговорено в соглашении о франшизе. Некоторое «смягчение» требований к ремоделированию также должно быть на столе.
Скорректированная разработка. По словам Ланарда, помимо франчайзингового соглашения, соглашения о развитии обычно намного более гибкие, и опытный юрист по франчайзингу может помочь согласовать условия, которые предоставляют франчайзи реалистичные временные рамки для открытия нескольких мест. В этих соглашениях необходимо учитывать наличие недвижимости на данной территории и нюансы получения разрешений, например, «которые COVID только усугубили».
«Но даже в обычный год… 12 месяцев — это минимум, который, по моему мнению, должен быть в соглашении о застройке от одного места к другому», — сказал Ланард. «Это не быстрый процесс, и арендодатели не спешат».
Успешное развитие франчайзинговой сети невозможно без определённого контроля за действиями франчайзи. Это позволяет франчайзеру видеть всю картину, и таким образом он лучше понимает, что происходит на рынке, чего хотят потребители, как с ними работать.
Но не всем франчайзи это нравится
Почему важно контролировать франчайзи
Чтобы следить за фрранчайзи, нужно тратить время или нанимать сотрудников. Иногда это выливается ещё и в прямые денежные расходы, например, на покупку и установку системы видеонаблюдения.
Однако без контроля не обойтись по ряду причин:
Фактически, отслеживание действий франчайзи и того, что происходит вокруг него, помогает управлять сетью. Таким образом, совсем без контроля в том или ином виде не обойтись. Однако это не значит, что вы должны серьёзно вкладываться в постоянное слежение – каждый франчайзер сам выбирает оптимально подходящий для него вариант сотрудничества, ищет свой компромисс.
Способы контроля франчайзи
Способов контроля существует довольно много. Причём по мере развития этой отрасли и появления новых технологий их количество всё больше увеличивается. То есть у франчайзера есть потенциально целый набор инструментов, которым он может воспользоваться. Однако все способы можно свести к информативным и мотивирующим.
Информативные способы контроля
Этот вариант означает сбор данных о действиях франчайзи тем или иным образом. Например, сотрудничество может быть организовано через CRM систему. Такой вариант заметно облегчает обмен документами. При желании сторон никто не мешает даже организовать общую базу.
Однако базы – далеко не единственный способ информативного контроля. Собирать данные можно по-разному:
Некоторые формы сотрудничества подразумевают возможность дополнительно получать информацию. Например, удалённые семинары или же организация мозгового штурма через Скайп или Зум. Отдельные франчайзеры даже устанавливают веб-камеры, чтобы постоянно контролировать происходящее у франчайзи. То есть разных вариантов существует очень много, вопрос лишь в том, какие выбрать и как их сочетать между собой.
Мотивирующие способы контроля
Информативные способы контроля не дают франчайзеру воздействовать на франчайзи. Они нужны для сбора данных, для прояснения картины. А вот мотивирующие – совсем другое дело. Для начала стоит отметить, что и тут есть своя классификация.
Данные способы контроля делятся на варианты с:
К методам контроля франчайзи с отрицательной мотивацией относятся всевозможные штрафы, ограничение поддержки, а в случае возникновения серьёзного конфликта – разрыв договора без возврата паушального взноса. Проблема в том, что такие способы довольно сложно применять на практике, потому что затруднительно доказать, что франчайзи действительно отклонился от корпоративных стандартов.
Контроль с положительной мотивацией франчайзи может выражаться в:
Выше перечислена лишь часть мер поощрения, которая может применяться по отношению к франчайзи. И здесь франчайзера ничто не ограничивает. Только он может решать, кого ему поощрять, какие именно действия соответствуют внутренним стандартам.
Поэтому контроль франчайзи с положительной мотивацией более перспективен. Он предоставляет целый набор инструментов для воздействия. И франчайзер может сам создавать новые способы поощрения: законодательно он в этом никак не ограничен.
Контроль франчайзи – это важная часть как сотрудничества сторон по франшизе, так и развития франчайзинговой сети. Поэтому франчайзеру обязательно нужно разобраться в том, как он будет следить за деятельностью своего партнёра, какими методами пользоваться. Желательно все подобные нюансы обговорить ещё до заключения договора.